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中央廚房新業(yè)績 | 中國海誠西安公司中標(biāo)光明集團正陽定食保障中心項目

瀏覽量:899 作者: 來源: 時間:2023-04-12 【字號:

近日,中國海誠所屬中國輕工業(yè)西安設(shè)計工程有限責(zé)任公司成功中標(biāo)“上海正陽定食科技有限公司供滬保障中心項目”,為公司在中央廚房設(shè)計領(lǐng)域再添新業(yè)績。

上海正陽定食科技有限公司,隸屬于光明食品集團上海農(nóng)場有限公司。該項目建成后,將達到日產(chǎn)10萬份凈菜半成品、日產(chǎn)30噸水產(chǎn)品(冰鮮產(chǎn)品),年供滬凈菜及半凈菜2000 萬份,年供滬水產(chǎn)品 9900 噸(活鮮 9000 噸、冰鮮 900 噸)的生產(chǎn)規(guī)模。

該項目是在國家及上海市政府積極推進蔬菜產(chǎn)品加工、冷鏈設(shè)施建設(shè),助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)的生動實踐,建成后將成為上海優(yōu)質(zhì)主副食品保障供應(yīng)基地

經(jīng)典案例

益海嘉里央廚系列項目

益海嘉里(昆山) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能:冷凍面團、米面制品、冷鏈便當(dāng)?shù)仁称飞罴庸どa(chǎn)。

益海嘉里(淮安) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能:學(xué)生餐10萬份/天及冷鏈便當(dāng)、凈菜等。

益海嘉里(兗州) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能:學(xué)生餐20萬份/天及預(yù)制菜等。

益海嘉里(膠州) 央廚項目規(guī)劃產(chǎn)能:團餐熱鏈4萬份/天,方便餐4萬份/天,冷鏈2萬份/天,預(yù)制菜、醬料等。

 

 

成都天府智慧大廚房科技有限責(zé)任公司中央廚房項目

規(guī)劃產(chǎn)能:凈菜6.6萬噸/年,方便菜3000萬盒/年,盒飯300萬盒/年,醬鹵制品900噸/年,豆制品8100噸/年。

 

 

真功夫南沙中央廚房

規(guī)劃產(chǎn)能:肉類115噸/日,菜類210噸/日。

 

 

無窮食品(泗水)有限公司生產(chǎn)基地

規(guī)劃產(chǎn)能:燒烤類130噸/日,醬鹵類260噸/日。

 

 

天譜樂食食品(上海)有限公司食品深加工產(chǎn)業(yè)化總承包項目

規(guī)劃產(chǎn)能:牛排1500噸/年,香腸500噸/年,漢堡500噸/年。

 

 

周黑鴨廣東項目

規(guī)劃產(chǎn)能:6萬噸/年。

 

 

煌上煌肉制品加工廠

 

規(guī)劃產(chǎn)能:2萬噸/年。

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